1496 カンボジアの旅(20)家庭訪問


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観光客がよく通る道沿い村の農家の庭先ではヤシ砂糖を売ってる家があります。手前は砂糖ヤシの実。食べられます。

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砂糖ヤシの雄花の茎に傷をつけ 浸みだす樹液を集める太い竹の筒です。シ−ズンには一日で10リットル以上も採れるそうです。

 

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で、それをグツグツ煮詰めると砂糖ヤシの完成です。買ったついでに家も見せて貰いました。

 

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なかなかモダンな新築の農家です。

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チ−クの床の快適な木造です。窓からの光も申し分なし。ビチェットさんの話しによると、年頃の娘さんでもいるとカ−テンで仕切ることもあるけど、普通は広々とした一間で、使うそうです。キラキラ光ってる飾りのとこには仏様を祀っています。

と階段のとこで騒ぎが

 

 

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一番チビを抱いて、急な階段を・・そりゃ危ないわ。お母さんに怒られてしまったね。でも、ありがとう。

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